สูตรต่างๆในการทำป๊อปคอร์น

สำหรับงานปาร์ตี้

เอซียนป๊อปคอร์นเมดเลย์

ปริมาณที่ทำได้: 8 ถ้วย
ส่วนผสม
  • ป๊อปคอร์นที่คั่วแล้ว 6 ถ้วย
  • ข้าวคั่วผสมสูตรเอเชีย 2 ถ้วย
  • เนยหรือมาร์การีน 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงผง 1/2 ถึง 1 ช้อนชา (อาจใส่ตามชอบ)
  • น้ำมันงา 1/2 ถึง 3/4 ช้อนชา (อาจใส่ตามชอบ)
วิธีทำ
  1. ผสมป๊อปคอร์น และข้าวคั่วเข้าด้วยกันในชามอ่างขนาดใหญ่
  2. ในชามขนาดเล็กที่ใช้กับไมโครเวฟ ให้อุ่นเนยด้วยไมโครเวฟโดยใช้ไฟสูงเป็นเวลา 20 วินาที ใส่ซีอิ๊ว ขิง และน้ำมันงาเข้าไปคนผสม
  3. พรมไปบนส่วนผสมป๊อปคอร์น แล้วคลุก
  4. แผ่ส่วนผสมนี้ลงไปยังแผ่นรองอบ แล้วอบที่ 300° F ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที กวนครั้งหนึ่ง
  5. ทิ้งเอาไว้ให้เย็น เสิร์ฟ หรือเก็บไว้ในภาชนะปิดผนึก